Apr 16, 2010

Cara Membuat Puding Srikaya Nangka(Resep Puding Srikaya Nangka)





BAHAN:
10 BUTIR KUNING TELUR AYAM
5 BUTIR PUTIH TELUR AYAM
200 GR GULA MERAH
50 GR GULA PASIR
100 ML AIR
200 ML SANTAN KENTAL
1/4SDT BUBUK KAYU MANIS
1SDT ADAS MANIS
1SDT NANGKA ,IRIS HALUS MEMANJANG

CARA MEMBUAT;
- MASAK GULA MERAH,GULA PASIR,BUBUK KAYU MANIS,AIR DAN ADAS HINGGA MENJADI SIRUP YANG KENTAL.SARING DAN SISIHKAN
- KOCOK KUNING DAN PUTIH TELUR HINGGA MENGEMBANG.MASUKKAN SIRUP GULA MERAH DAN SANTAN.ADUK RATA.MASUKKAN NANGKA ,ADUK TERUS.TUANG KE DALAM CETAKAN.
- KUKUS SELAMA 45 MENIT ATAU HINGGA MATANG.ANGKAT

No comments:

Post a Comment