Apr 13, 2010

Cara Membuat Cream Caramel(Resep Cream Caramel )





Bahan:
250 gr gula pasir
200 ml susu tawar cair
6 butir telur
1 sdm rum
1/2 sdt garam
2 sdm tepung maizena

Cara Membuat:
Panaskan Gula Pasir dengan api kecil biarkan sampe meleleh menjadi karamel.
Ditempat terpisah siapkan wadah ,campurkan telor susu tawar cair ,garam,rum,tepung maizena,aduk rata.siapkan pangan tahan panas lalu masukkan cairan karamel tadi untuk menjadi dasar cetakan,masukkan secara rata karena karamel cepat menjadi keras lalu baru masukkan adonan tadi.panggang dalam oven dengan temperatur 170 C selama 60 menit atau sampe matang.keluarkan dari oven biarkan dingin dalulu lalu siap dihidangkan...

No comments:

Post a Comment

Post a Comment